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淡水珍珠和海水珍珠都有天然和人工养殖的。
淡水珍珠主要来源于中国的池塘养殖业，确实存在人工养殖的情况，这些珍珠的切面通常呈现出典型的圆形或近似圆形，表面细腻光滑，也存在一些天然淡水珍珠，它们是在自然环境中生成的，没有经过人工干预。
至于海水珍珠，情况也类似，海水珍珠可以由多种物种（如黑蝶贝、白蝶贝等）产生，这些珍珠可以由自然因素（如微生物侵入贝壳）引发，也可以是人工养殖的结果，人工养殖的海水珍珠通常会通过插入珠核或使用技术干预来促使珍珠生成，但也有一些天然的海水珍珠存在于野生环境中。
淡水珍珠的切面以及常见的海水珍珠并不都是人工养殖的，它们也有天然的来源，不过具体是天然还是人工养殖，需要根据具体的珍珠和来源进行判断，在购买时，如果需要确认珍珠的来源和真实性，建议寻求专业人士的帮助。